Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Vollwertkost | 

Vegetarische Pizza | Pizza Rezept auf Kochrezepte.de von Mona67

 


Vegetarische Pizza | Pizza

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
200 g   Sauerrahm
100 g   Mascarpone
2 EL   Kräuter, italienisch
1 Prise(n)   Pfeffer
350 g   Mehl
15 g   Hefe
1 Prise(n)   Salz
5 EL   Olivenöl
500 g   Brokkoli, tiefgekühlt
3 Stk.   Frühlingszwiebeln
500 g   Fleischtomaten
250 g   Champignons

Normale Zubereitung

  • Mehl, zerbröckelte Hefe, 1 TL Salz, 3 EL Olivenöl, 200 ml lauwarmes Wasser verkneten und 60 Min.
    zugedeckt gehen lassen.
    Gemüse putzen. Brokkoli in Salzwasser 3 Min. blanchieren, abtropfen. Frühlingszwiebelgrün in feine Ringe teilen, das Weiß längs halbieren. Tomaten, Pilze in Scheiben schneiden.
    Ofen auf 225°C (Umluft 205°C) vorheizen. Teig durchkneten, geöltes Blech damit auskleiden.
    Sauerrahm mit Mascarpone, Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren. Auf den Teig streichen, Gemüse darauf verteilen und würzen. Mit 2 EL Öl betäufeln und ca. 25 Min. backen.
Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 50 Minuten
 

Pro Portion etwa
600 kcal
27g Fett
71g Kohlenhydrate
16g Eiweiß

Vegetarische Pizza wurde bereits 2449 Mal nachgekocht!

 

Mona67




Gewinnspiele
natuerliche-anti-aging-pflege-mit-pflanzlichen-bitterstoffen
Natürliche Anti-Aging Pflege mit pflanzlichen Bitterstoffen
Gewinnen Sie jetzt 1 von 10 Pflege-Sets von VELAN Skincare Teilnehmen
Ähnliche Rezepte
 
>