Sie befinden sich hier:  Startseite | Rezepte | Vollwertkost | 

Überbackene Kartoffeln mit Quark Rezept

 

Überbackene Kartoffeln mit Quark

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Überbackene Kartoffeln mit Quark

Die Kartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden und salzen. Den Quark mit saurer Sahne, Tomatenmark, Paprika und Eigelben verrühren und den steifen Eischnee unterheben.

In eine gefettete Form abwechselnd Kartoffeln hineinschichten, mit zerlassenem Butterschmalz beträufeln und den verrührten Quark darüber verteilen. Die obere Kartoffelschicht ebenfalls mit Butterschmalz beträufeln und alles im Backofen bei 180 °C ca. 20 min. überbacken.

Anmerkung und Kochtipps für Überbackene Kartoffeln mit Quark

Dazu reichlich Frischgemüse servieren! Guten Hunger!


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)
Pro Portion etwa 450 kcal

2420 x gelesen
10 x gespeichert
90 x gedruckt
3 x bewertet
 


Fragen, Anregungen und Lob  

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Überbackene Kartoffeln mit Quark kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Stichwortsuche

Gewählte Suchkriterien: 7 Ergebnisse
Kochclub

Unser Kochclub


Hier finden Sie nicht nur
Rezepte, sondern auch Freunde!
Jetzt kostenlos im Club anmelden:
Anmeldenmehr erfahren