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Polenta

Zutaten für 4 Personen

1 l Instant-Gemüsebrühe (alternativ: Wasser)
150 g Maisgrieß
30 g Butter, flüssig
100 g Käse
1 Prise(n) Paprikapulver
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Cayennepfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Wasser, bzw. Gemüsebrühe zum Kochen bringen, den Maisgrieß hineinrühren. Etwas kühler werden lassen und unter Rühren warten, bis die Mischung dick zu werden beginnt.
Dann Butter, Käse und die Gewürze hinzugeben.

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