Loading...Mediterraner Lammtopf mit Gemüse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Fleisch mit Zwiebeln in der Pfanne im heißen Öl anbraten. Alle Gemüsesorten vorbereiten, grob schneiden und in den gewässerten Römertopf füllen. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann das Bratgut darauf geben. Brühe mit Tomatenmark verrühren und aufgießen. Im Backofen bei 200°C ca.90 Minuten garen. Zwischendurch nach Bedarf erwärmte Flüssigkeit zugießen.
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