Hack – Lasagne mit Zucchini
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln und Knoblauch abziehen und hacken. Die Pilze vorbereiten und kleinschneiden. Zwiebeln und Knoblauch in Öl anschwitzen, Pilze und Hack darin anbraten. Tomaten und Brühe zufügen, 5-10 Min. köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Kräutern würzen. Ofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Zucchini vorbereiten, in Scheiben schneiden. Mit Soße, Nudeln und Käse in gefettete Form einschichten. Mit Nudeln abschließen und mit Käse
bestreuen. Im Ofen 30 - 40 Min. backen, evtl. mit Basilikum garnieren.