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Gemüsesticks mit Dips | Salatdressing Rezept zubereitet in 60 Minuten

 

Gemüsesticks mit Dips

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Gemüsesticks mit Dips

Geröstete und ungesalzene Erdnusskerne hacken und mit Speisequark, Erdnusscreme, Cola und den Gewürzen zu einem Erdnussdip cremig verrühren und würzig abschmecken. Für den Avocadodip die Avocado schälen, halbieren und den Kern entfernen. Fruchtfleisch zerdrücken und mit Frischkäse und Limo zum glatten Püree verrühren. Gewürze und Kokosraspel zugeben und abschmecken. Für die Pfeffer-Limetten-Creme Mascarpone, Limo und Senf glatt rühren. Limettenschale abreiben, Pfefferkörner hacken und mit der Limettenschale unter die Masse geben. Mit Salz abschmecken. Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Portionen schneiden. Brokkoli einige Minuten blanchieren, dann kalt abschrecken. Dips zu den Gemüsesticks servieren.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 60 Minute(n)

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