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Früchtefinger | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von sweetybibi

 


Früchtefinger | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Trockenfrüchte
150 g   Honig
50 g   Ahornsirup
150 g   Vollkornmehl
50 g   Weizenkleie
100 g   Nüsse, gemahlen
1 Packung(en)   Backpulver
4 EL   Nussöl
2 Prise(n)   Salz

Normale Zubereitung

  • Trockenobstmischung in kleine Stücke schneiden, mit Honig, Ahornsirup, gemahlenen Nüsse und Nussöl in einer Schüssel vermengen. Vollkornmehl, Weizenkleie, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem festen Teig verarbeiten. Den Teig in Klarsichtfolie für 2 Stunden in den Kühlschrank legen.

    Dann den Teig 1 cm dick ausrollen und auf ein Backblech legen. Im auf 200° vorgeheizten Backofen für 15 Minuten backen. Noch im heißem Zustand muss das Backwerk in fingerlange und fingerbreite Riegel geschnitten werden. Auskühlen lassen und genießen.


Fertig sind die Früchtefinger die wohl auch an Müsliriegel erinnern aber viel besser schmecken.

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 Zubereitung in 45 Minuten
 

Früchtefinger wurde bereits 2058 Mal nachgekocht!

 

sweetybibi




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