Bananen-Honey Wheat-Kuchen
Zutaten für
6
Portion(en)
Zubereitung von Bananen-Honey Wheat-Kuchen
Für die Bananenmasse Bananen schälen und in Stücke schneiden; Quark, Zucker und Vanillezucker hinzufügen, mit einer Gabel zerdrücken, Honey Wheats unterrühren.
Für den Teig Butter mit dem Mixer schaumig rühren, Zucker unterrühren. Eier nach und nach unterrühren, ebenfalls die Bananenmasse. Mehl mit Backpulver mischen und langsam unter die Ei-Bananenmasse rühren. Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Umluftofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
Anmerkung und Kochtipps für Bananen-Honey Wheat-Kuchen
Man kann anstelle der Honey Wheats (gepuffte Weizenkost mit Honig) auch Schoko-Popps verwenden, dann bekommt der Kuchen eine leichte Schokonote.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
Flitzimaus
