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Apfel-Trauben-Salat | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von Innerste

 


Apfel-Trauben-Salat | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
2 mittlere(s,r)   Zitronen
4 EL   Honig
1 kg   Apfel
250 g   Weintrauben, grün
125 g   Rosinen
50 g   Sonnenblumenkerne
200 ml   Sahne

Einfache Zubereitung

  • Den Saft der Zitronen mit Honig verrühren.
    Äpfel schälen, entkernen, in feine Scheiben schneiden und mit der Zitronenmarinade mischen. Trauben wasen (grosse Trauben halbieren) und entkernen, mit den Rosinen unter die Äpfel mischen. Sonnenblumenkerne ohne Fett in der Pfanne rösten, abkühlen lassen und über den Salat streuen.
    Unter die steifgeschlagene Sahne etwas Honig und Zimt rühren und dazu reichen.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Apfel-Trauben-Salat wurde bereits 1974 Mal nachgekocht!

 

Innerste




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