Brasilianischer Maiskuchen
Zutaten für
16
Portion(en)
Zubereitung von Brasilianischer Maiskuchen
Butter schaumig rühren, Eigelb, Milchmädchen, Kokosmilch und Käse unter ständigem Rühren zugeben. Das Maismehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach zugeben, zum Schluss das steifgeschlagene Eiweiß unterziehen. Die Teigmasse in eine gefettete Kastenform geben und bei 175 Grad ca. 60 Min. backen.
Anmerkung und Kochtipps für Brasilianischer Maiskuchen
Für ganz "Süße": den Kuchen nach dem Backen stürzen und mit Butter und Zucker bestreichen.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Nana39
