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Welsh Rarebit | Herzhaftes Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de von verena69

 


Welsh Rarebit | Herzhaftes Gebäck

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Zutaten für Portion(en) 
4 Scheibe(n)   Toastbrot
250 ml   Bier
1 TL   Senf
100 g   Parmesan
1 Msp.   Cayennepfeffer
20 g   Butter, flüssig
2 kleine(r)   Eigelb

Einfache Zubereitung

  • Bier und Senf leicht einkochen, den geriebenen Käse darin auflösen, mit Cayennepfeffer abschmecken, Eigelbe und Butter hinzufügen und die Mischung über die gerösteten und geviertelten Toastscheiben gießen und im Ofen glasieren. Sofort servieren.


Kann man als Snack für den Abend gut genießen.

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 Zubereitung in 10 Minuten
 

Welsh Rarebit wurde bereits 2193 Mal nachgekocht!

 

verena69




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