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Weißer Käse | Käse Rezept auf Kochrezepte.de von Innerste

 


Weißer Käse | Käse

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Zutaten für Portion(en) 
1 kg   Magerquark
250 ml   Milch
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Bund   Kräuter
1 Bund   Frühlingszwiebeln

Einfache Zubereitung

  • Quark mit Milch verrühren bis eine sämige Masse entsteht. Mit den klein geschnittenen Frühlingszwiebeln, Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu gibt es Pellkartoffeln und einen grünen Salat - Salatsoße: 3 Zitronen, 4-6 Eßl.Zucker, 3 Knoblauzehen, Olivenöl, Schnittlauch - Zitronen, sowie Knoblauch auspressen, den Zucker und das Olivenöl zugeben und mit dem kleingeschnittenen Schnittlauch verfeinern.


Leichtes Sommeressen - fleischlos

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Weißer Käse wurde bereits 19773 Mal nachgekocht!

 

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