Wassermelonensuppe

Zutaten für Portion(en)

1 große Wassermelone
1 Packung(en) crushed Ice
2 EL Chiliflocken
(alternativ: Chilipulver)

Zubereitung von Wassermelonensuppe

Die eisgekühlte Wassermelone in Scheiben schneiden und von den Kernen (aufbewahren) und der Schale befreien. Alles in den Mixer geben und gut pürieren. Nun mit den Chilli-Flocken und den Kernen vermengen. Die Eiswürfel in kleine Schalen geben und die Wassermelonen-Suppe darüber geben. Nochmals Chilli-Flocken darüber geben und Eiskalt servieren und genießen.

Anmerkung und Kochtipps für Wassermelonensuppe

Ideal für heiße Sommertage

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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