Tomaten-Gurkensalat

Zutaten für Portion(en)

6 mittlere Tomaten
1 Glas Spreewaldgurken
(alternativ: Gewürzgurken)
1 mittlere Zwiebel
1 Prise(n) Peffer
1 Prise(n) Salz
1 Schuss Öl

Zubereitung von Tomaten-Gurkensalat

Tomaten, Gurken und Zwiebeln würfeln und alles in einer Schüssel vermengen. Etwas mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss etwas Öl dazugeben.

Guten Appetit!

Anmerkung und Kochtipps für Tomaten-Gurkensalat

Besonders gut mit Pellkartoffeln und im Sommer eine leichte und doch sättigende Mahlzeit. Zubereitung geht sehr schnell.
Wenn Kinder keine Zwiebeln möchten, dann schmeckt es auch ohne sie. Meine Tochter ist jedenfalls davon begeistert.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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