Kochen Sie den Reis in 200 ml Wasser. Verzichten Sie auf Beigabe von Milch, Salz und Fett (Öl oder Butter). Schälen und hobeln oder zerreiben Sie die Äpfel zu einem Brei. Geben Sie den Saft einer halben Zitrone zu der Masse (sonst wird der Apfel braun).Vermengen Sie die Äpfel kurz vor der Mahlzeit mit dem Reis.Schmecken Sie mit Zimt und Honig ab.
Ich finde es mehr als sättigend, aber einfach nur ungenießbar, da der Zitronensaft alles versäuert. Und letzendlich ist das dann kein "Süßer Reis" mehr sondern ein 'Saurer Reis', was nichts für mich ist!!!
macht leider kein bisschen satt
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