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Spinat-Ravioli mit Zitrone | Pasta & Nudeln Rezept zubereitet in 25 Minuten

 

Spinat-Ravioli mit Zitrone

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 
 

Zubereitung von Spinat-Ravioli mit Zitrone

Die Zwiebel fein würfeln. In 2 EL heißem Öl in einem weiten Topf glasig dünsten. Mit Zitronensaft und Gemüsebrühe ablöschen, Schlagsahne zugeben.

Mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer würzen. Offen bei starker Hitze 3 Minuten einkochen lassen. Die Spinat-Ravioli in die Sauce geben und bei milder Hitze 3 Minuten ziehen lassen.

Geriebenen Parmesan untermischen. Rauke putzen, waschen, trocken schleudern und grob hacken. Vorsichtig unter die Ravioli mischen.

Anmerkung und Kochtipps für Spinat-Ravioli mit Zitrone

Spinat-Ravioli aus dem Frischepack z.B. von Steinhaus verwenden.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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