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Schnelle Sachertorte | Eier Rezept auf Kochrezepte.de

 


Schnelle Sachertorte | Eier

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Zutaten für 18 Portion(en)
2 große(r)   Eier
250 g   Zucker
200 g   Öl
200 ml   Orangensaft
300 g   Mehl
4 EL   Kakaopulver
1 TL   Backpulver
150 g   Aprikosenkonfitüre
350 g   Zartbitterkuvertüre
130 g   Sahne

Einfache Zubereitung

  • Eier mit Zucker schaumig rühren und 200 ml Öl und 200 ml Orangensaft unter Rühren zugeben. 300 g Mehl, 4 EL Kakaopulver und 1 TL Backpulver mischen und rasch unterrühren. Den Teig in die Backform füllen und im Ofen bei 180 Grad backen. Den Boden abkühlen lassen und in der Mitte durchschneiden. Boden mit Aprikosenkonfitüre bestreichen. Deckel aufsetzen. Torte ringsherum mit Aprikosenkonfitüre dünn bestreichen.
    Zartbitterkuvertüre hacken. Sahne in einem Topf aufkochen, vom Herd nehmen, Kuvertüre darin auflösen. Kurz durchquirlen etwas abkühlen lassen und die Torte insgesamt damit bestreichen.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Pro Portion etwa
390 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

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Ein Rezept von Kochrezepte.de

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