Rigatoni mit Tomaten-Käse-Sauce

Zutaten für Portion(en)

250 g Tomaten
2 Zehe(n) Knoblauch
1 Stk. Zwiebel
1 Schuss Olivenöl
1 Schuss Weißwein
1 Stk. Schmelzkäseecke
200 g Rigatoni
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Rigatoni mit Tomaten-Käse-Sauce

Zwiebeln und Knoblauch klein hacken und in Olivenöl anbraten, Tomaten hinzufügen und kurz anschwitzen.
Danach mit Wasser auffüllen und leicht einkochen lassen. Mit Gewürzen nach Belieben abschmecken. Zum Schluss eine Käseecke in der Sauce schmelzen lassen. Währenddessen die Nudeln kochen und zusammen mit der Sauce servieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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