(alternativ: Paprikaschote, grün)
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in Würfel schneiden und kurz anbraten. Gehacktes mit dazugeben und weiter braten. Dann 1 liter Wasser darüber gießen, danach Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen. Danach die 2 großen Flaschen Ketchup hineingeben und kochen lassen. Danach mit Soßenbinder die Soße verdicken.
Schmeckt zu Kartoffeln und zu Nudeln sehr lecker
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