Mischen Sie Buttermilch, den Gemüsesaft und 1 TL Rote-Beete-Saft mit einer Portion frischen gehackten Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch und geben nach Belieben etwas Salz dazu.
Richtig gesund wird das Ganze durch die Zugabe von Heilpflanzensäften. Rühren Sie 1 EL Artischocken-, 2 EL Brennnessel- und 5 EL Kartoffelsaft (z. B. von florabio) in die Saftmischung und genießen Sie diese Vitaminbombe möglichst sofort nach der Zubereitung.
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