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Paprikasauce | Soße Rezept auf Kochrezepte.de von Rosegirl84

 


Paprikasauce | Soße

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Zutaten für Portion(en) 
2 mittlere(s,r)   Paprikaschote, gelb
2 Prise(n)   Pfeffer
2 Prise(n)   Salz
1 Dose(n)   Champignons
1 mittlere(s,r)   Tomaten
1 mittlere(s,r)   Zwiebel
100 ml   Sahne
500 ml   Wasser

Einfache Zubereitung

  • Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden und in etwas Öl anbraten, würzen und 500 ml Wasser dazu gießen und 30 Minuten kochen lassen.

    Champignons in Scheiben, Tomate und Zwiebel würfeln und zu den Paprikastreifen geben. Sahne dazu gießen und andicken, würzen.


Dazu passt Reis oder Kartoffeln.

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Paprikasauce wurde bereits 1852 Mal nachgekocht!

 

Rosegirl84




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