Die Paprika halbieren und aushöhlen. Den Feta in Streifen schneiden und längs in die Paprika hineinlegen.
Ei, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Tasse vermengen und großzügig über die Paprikahälften geben. Nun alles zusammen in einer Pfanne mit Olivenöl ca. 5 Minuten anbraten.
Ist etwas für Männer, die ihre Frauen mit einer Kleinigkeit überraschen wollen! Sieht mit roter Paprika am appetitlichsten und sinnlichsten aus.
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