(alternativ: Rohrohrzucker)
Den Apfel waschen und ungeschält in Stifte schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.
Die Brine waschen und ungeschält würfeln. Die Orange in Stücke schneiden.
Das zusätzliche Obst, je nach Jahreszeit in gleichgroße Würfel schneiden. Alle Zutaten in Dessertschalen füllen.
Die Banane schälen und in Stücke zerteilen in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Den Becher Naturjoghurt darunterrühren, eventuell süßen.
Die Soße auf Teller geben, den Obstsalat darauf verteilen und sofort servieren.
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