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Obatzda | Käse Rezept auf Kochrezepte.de von Tady02

 


Obatzda | Käse

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Foto: Froschnase
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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Camembert
250 g   Doppelrahmfrischkäse
80 g   Butter, flüssig
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 TL   Kümmel
1 TL   Paprikapulver
2 Stk.   Zwiebeln, rot
4 EL   Bockbier, dunkel

Einfache Zubereitung

  • Die Zwiebeln fein hacken. Camembert und Frischkäse mit einer Gabel fein zerdrücken und miteinander vermischen.
    Die Butter und die anderen Zutaten hinzugeben und zu einer Masse verarbeiten.
    Zum Schluss das Bier übergießen und nochmals gut durcharbeiten.
    Einen Tag ziehen lassen.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Obatzda wurde bereits 9096 Mal nachgekocht!

 

Tady02




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