Nudelwasser aufstellen, zum Kochen bringen, Nudeln zugeben.
Zwiebel kleinwürfeln.
Champignons kleinwürfeln (nach Geschmack).
Öl im Topf heiß werden lassen und Zwiebeln glasig andünsten.
Champignons zugeben und anbraten, mit Sahne ablöschen.
Kräuterfrischkäse zugeben, umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
abschmecken.
Nudeln abschütten.
Sauce über die Nudeln geben.
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