Sahne steif schlagen, Vanillezucker zugeben und Quark unterheben. Sahnecreme von den Waffeln nehmen und unter die Masse geben. Waffeln als Dekoration zur Seite legen. Kirschen abtropfen lassen und dann unterrühren. Bis kurz vor dem Verzehr in den Kühlschrank und dann noch die Waffeln als Deko drauflegen.
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