Aus dem Eiweiß Schnee schlagen. Puderzucker und 0,5 Fläschchen Aroma zugeben und so lange schlagen, bis die Masse glänzend ist. Dann die Walnüsse vorsichtig darunter heben. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Backofen auf 150 Grad ca. 30 Minuten backen. Immer wieder mal nachsehen.
Nach Möglichkeit keine Heißluft verwenden.
Ich würde furchtbar gerne das Rezept lesen - wegen der aufdringlichenGarnier-Werbung jedoch leider unmöglich.
volk
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