(alternativ: Instant-Gemüsebrühe)
(alternativ: Schnittlauch)
Zwiebel abziehen, fein würfeln und mit Reis, in Öl glasig dünsten.
Geflügelbrühe nach und nach dazu gießen.Ca. 20 Minuten kochen/ziehen lassen.
Frischkäse und Mais unter den Reis mischen.
Zuckerschoten in dünne Streifen schneiden und Reis damit bestreuen.
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