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Lauwarme Grünkohltarte | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von Mona67

 


Lauwarme Grünkohltarte | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
250 g   Mehl
1 Prise(n)   Salz
125 g   Butter, flüssig
600 g   Grünkohl
2 mittlere(s,r)   Zwiebeln
1 Zehe(n)   Knoblauchzehe
2 EL   Öl
1 Stk.   Nelke
100 ml   Brühe, fett
125 g   Kasseleraufschnitt
1 Bund   Petersilie
2 große(r)   Eier
250 ml   Sahne
1 EL   Senf, süß
100 g   Emmentaler
1 Prise(n)   Pfeffer
150 g   Kirschtomaten

Einfache Zubereitung

  • Mehl, 4 EL Wasser, Salz, Fett verkneten. 2 Stunden abkühlen lassen. Kohl waschen, putzen, ca.5 Minuten kochen. Abschrecken, ausdrücken, hacken. Zwiebeln, Knoblauch abziehen, klein schneiden. Beides im Öl andünsten.

    Kohl, Nelke, Brühe zufügen.15 Minuten köcheln. Kohl ausdrücken. Kasseler würfeln. Petersilie hacken. Mit Eiern, Sahne, Senf, Käse, Pfeffer verrühren. Ofen auf 200°C vorheizen. Teig ausrollen, in Form (O 24 cm) legen. Alle Zutaten einfüllen. 30 Minuten backen.
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 Zubereitung in 75 Minuten
 

Pro Portion etwa
250 kcal
17g Fett
15g Kohlenhydrate
8g Eiweiß

Lauwarme Grünkohltarte wurde bereits 2690 Mal nachgekocht!

 

Mona67




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