Kräuterbrot zu Grillabenden

Zutaten für Portion(en)

1 kg Weizenmehl
1,5 Würfel Hefe
7 EL Olivenöl
2 TL Salz
1 TL Zucker
500 ml Wasser
200 g Kräuterbutter
(alternativ: Butter, flüssig)
1 Packung(en) Zwiebelsuppe
2 Packung(en) TK-Kräuter

Zubereitung von Kräuterbrot zu Grillabenden

Aus dem Mehl, der Hefe, dem Olivenöl, Salz, Zucker und dem lauwarmen Wasser einen geschneidigen Teig kneten. Diesen Teig eine Stunde an einen warmen Ort gehen lassen. Danach die Kräuterbutter, die Tüte Zwiebelsuppe und die Tiefkühlkräuter in den Teig einarbeiten und dann nochmals gehen lassen. Dann den Teig in eine große gefettete Kastenform füllen und bei 180°C 50 Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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katinka_elfe

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