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Kleine Pizzen mit Räucherlachs | Pizza Rezept zubereitet in 80 Minuten

 

Kleine Pizzen mit Räucherlachs

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Kleine Pizzen mit Räucherlachs

Hefe zerbröckeln, mit Honig, 2 EL lauwarmen Wasser verrühren. Mit Mehl, 1 TL Salz, 2 EL Öl und 200 ml warmen Wasser verkneten. Ca. 30 Minuten gehen lassen. Ofen auf 220°C vorheizen. Teig achteln, jeweils rund ausrollen, auf Backpapier legen, mit restlichem Öl bestreichen.

Ca. 12 Minuten backen. Aufstrich, Saft, Salz, Pfeffer verrühren. Schalotte abziehen, in Ringe schneiden. Dill abzupfen. Creme auf Pizzen streichen. Mit Schalotte, Lachs, Dill und Kaviar belegen.


mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 80 Minute(n)
Pro Portion etwa 600 kcal 24 g F 68 g KH 27 g E

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Fragen, Anregungen und Lob  

von sqwdqw
12.09.2007 20:47

Als Vegetarier werden Menschen bezeichnet, die auf den Nahrungsmittelkonsum von Fleisch, Fisch und tierischer Gelatine verzichten

ist doch wirklich nicht schwierig

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