Kisir – Türkischer Bulgur-Salat

Kisir ist absolut super,macht es genau wie im Rezept beschrieben,denn besser kann man ihn nicht machen.eure fienetriene

ich hab ne frage

also auf den video was ich mir angeschaut habe da sind die tomaten stücke oder die anderen sachen so groß und auf dem bild sieht das so gemixt aus kann man die gemüse mixen und dann unter dem bulger mischen ? oder wie macht man das ?

.... für die Farbe gebe ich immer etwas Granatapfelsaft hinzu.....

bin ganz stolz darauf, dass eine türkische Freundin meint, dass meines besser schmeckt als ihres. Ich liebe Kisir und muss mich immer beherrschen, wenn ich die zubereitete Speise in der Küche stehen habe.

Hallo,kann mir jemand sagen was Me ist!? Ist es ein Gewürz? Lg

kisir ist eine kaltspeise die nicht gekocht wird.dazu nimmt man feinen oder mittelgroben bulgur.es kommen als originalrezept nur rohe zutaten dazu.manuela koc

ganz gut schmeckt es , wenn man die zwiebeln mit Butter etwas anbraet und darin auch etwas salşa ( tomatenmark scharf) einrührt. Dann alles in den Bulgur und ziehen lassen .

also eine Dose Tomatenmark ist schon etwas zu viel....
Ich würde sagen, dass etwas 6-7 ES reichen würden :D

übrigens es lohnt sich den türkischen Bulgut Salat
Ich selber liebe Kisir

wie wird der bulgur so schön locker wie reis?

hallo was ist mit einer dose tomatenmark gemeint ein esslöffel oder was ist sehr schwierig da es ja mehrere grössen gibt mfg

so machen wir den auch immer total lecker.