(alternativ: Margarine)
Zwiebel in Butter glasig anbraten. Kartoffeln, waschen, schälen und fein reiben. Mit der Zwiebel in eine Schüssel geben. Die anderen Zutaten unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Den Kartoffelteig im Waffeleisen ausbacken, herausnehmen und warm stellen.
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