Käserolle

Zutaten für Portion(en)

400 g Schnittkäse
3 kleine Schmelzkäseecken
2 TL Senf
1 EL Zwiebel
(alternativ: Paprika)
1 EL Schnittlauch
1 EL Gewürzgurken
1 EL Petersilie
2 mittlere Eier
1 EL Ketchup

Zubereitung von Käserolle

Den Schnittkäse in einer Schüssel auf Wasserbad zerlaufen lassen und zu einer Platte ausrollen. Die Eier hartkochen.

Für die Füllung Butter, Schmelzkäse und Senf cremig schlagen und die übrigen Zutaten unterrühren. Nun die Masse auf die Käseplatte streichen und die Platte wie bei einer Bisqutrolle zusammenrollen. Kühl stellen und vor dem Servieren in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.

mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 40 Minute(n)

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jalereia

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