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Käsekuchen mit Pfirsichen | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von Mona67

 


Käsekuchen mit Pfirsichen | Eier

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Foto: Froschnase
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Zutaten für 6 Portion(en)
200 g   Mehl
1 mittlere(s,r)   Ei
100 g   Butter, flüssig
200 g   Zucker
1 Packung(en)   Vanillezucker
4 Stk.   Eier
1 Packung(en)   Zitronenaroma
1 kg   Quark
125 g   Speisestärke
250 ml   Milch
100 g   Pfirsichmarmelade
1 Dose(n)   Pfirsiche
1 Glas   Kirschen
1 Packung(en)   Tortenguss
75 g   Pistazien

Normale Zubereitung

  • Mehl, ein Ei, Butter, 60g Zucker und Vanillezucker verkneten und in eine gefettete Springform geben.

    Vier Eier, restlichen Zucker und Zitronenaroma schaumig schlagen. Zuerst den Quark, dann die Stärke und zum Schluss Milch unterrühren.

    Quarkmasse in die Form auf den Teig geben und bei 160°C Umluft ca. 50-60 Min. goldgelb backen.

    Abkühlen lassen und dann aus der Form lösen.

    Kalten Käsekuchen mit Marmelade bestreichen, Pfirsiche und Kirschen abtropfen lassen und dekorativ auf den Kuchen legen. Tortenguss nach Anleitung zubereiten und gleichmäßig auf den Früchten verteilen.

    Den Rand des Kuchens mit den gehackten Pistazien bestreuen.
Fragen, Anregungen und Lob    

Wir haben die Zuckerangaben angepasst

von unbekannter Gast

Sieth sehr lecker aus werde ih njetzt versuchen ihn zu backen

von unbekannter Gast

würde gerne wissen, wieviel Zucker in die Quarkmasse kommt.

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 Zubereitung in 100 Minuten
 

Pro Portion etwa
376 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Käsekuchen mit Pfirsichen wurde bereits 18795 Mal nachgekocht!

 

Mona67




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