Je nach gewünschter Konsistenz den Joghurt mit 1-1,2 Liter kaltem Leitungswasser verrühren. 2,5-3 gestrichene EL Jodsalz dazugeben und abschmecken.
Wir sparen uns die Saure Sahne und die Zitrone, da dieser Joghurt nach türkischem Rezept produziert wird und in diesem alles enthalten ist, was die Kuhmilch hergibt. In diesem Sinne einen schönen Gruß aus Dortmund und Prost, euer Manuel.
Schmeckt nach mehr. Es kommt wirklich darauf an, den richtigen Joghurt zu nehmen. Ich habe statt Leitunswasser auch mal Sprudel genommen, Ist auch nicht ohne, aber lieber für den Sommer.
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