Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca 10 Minuten bissfest kochen. Kräuter waschen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Alles klein hacken.
Mit Öl, Salatcreme, Joghurt und Milch verrühren. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Zucker.
Nudeln abkühlen lassen. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Mit Nudeln und Kräutersoße in eine Schüssel schichten. Mit Soße abchließen und ziehen lassen.
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