Indisches Pfannengemüse

Zutaten für Portion(en)

1 mittlere Zwiebel
1 Zehe(n) Knoblauch
1 mittlere Möhre
3 Stk. Paprika
1 mittlere Zucchini
1 EL Olivenöl
2 EL Currypulver
5 TL Chilipulver
2 EL Honig
1 Prise(n) Salz
1 TL Brühengewürz

Zubereitung von Indisches Pfannengemüse

Gemüse in kleinere Stücke schneiden. Das Gemüse mit den Gewürzen anbraten. Danach mit ca. 125 ml Wasser ablöschen. Ca. 15 Minuten dünsten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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