Indische Möhrensuppe

Zutaten für Portion(en)

1 kg Möhren
1 Stk. Zwiebel
2 Zehe(n) Knoblauch
1 l Instant-Gemüsebrühe
2 EL Crème fraîche
1 Msp Salz
1 Msp Kurkuma
1 Msp Currypulver
1 Msp Kreuzkümmel

Zubereitung von Indische Möhrensuppe

Möhren, Zwiebel und Knoblauch schälen, kleinschneiden und kurz anbraten. Mit 1 Liter Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend pürieren. Crème fraîche und Gewürze hinzugeben und erneut 10 Minuten köcheln lassen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

5869 x	gelesen
25 x	gespeichert
448 x	gedruckt
4 x	bewertet

biene_106

Fragen, Anregungen und Lob

ich musste diese supper innerhalb der letzten wochen 4mal zubereiten, alle lieben sie! ganz dickes lob!!

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Indische Möhrensuppe kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele