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Haselnussplätzchen Rezept

 

Haselnussplätzchen

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Haselnussplätzchen

Alle Zutaten außer Schokoplättchen verrühren (am besten mit Handrührgerät und Knethaken).

Teig 1/2 Std. kühlstellen.

Zwischen Frischhaltefolie ausrollen und Plätzchen ausstechen und auf ein Backblech (mit Backpapier) legen.

Bei 200 °C Umluft ca. 8 Min. auf der mittleren Schiene backen. Aus dem Ofen nehmen und in die Mitte eines jeden Plätzchens ein Schokoplättchen geben. Gut auskühlen lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Haselnussplätzchen

Am besten halten sich die Plätzchen, wenn man sie in Frischhaltedosen lagert. Dann bleiben sie auch schön knusprig.


mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 40 Minute(n)

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