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Grünkernbratlinge mit Curry-Bananensauce | Hauptspeise Rezept

 

Grünkernbratlinge mit Curry-Bananensauce

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Grünkernbratlinge mit Curry-Bananensauce

Grünkernschrot mit Wasser aufkochen lassen, Energiezufuhr abstellen und 20 Min quellen lassen.

In der Zwischenzeit Gemüse garen, höchstens 8-10 Min.

Warmes Gemüse, Grünkernmasse, Käse, Ei, Senf, Knoblauch, Kräuter und Gewürze vermischen.

Aus dieser Masse Bratlinge formen, und in einer aufgeheizten Pfanne Öl erhitzen und Bratlinge von beiden Seiten knusprig braten.

Dazu passen Currybananensauce (http://www.kochrezepte.de/rezepte/rezept.9016.html), gemischter Salat und Salzkartoffeln.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 60 Minute(n)
Pro Portion etwa 200 kcal

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