Griechischer Grieß-Rosinen-Kuchen
Zutaten für
10
Portion(en)
Zubereitung von Griechischer Grieß-Rosinen-Kuchen
Aus Milch und Grieß einen dicken Grießbrei kochen und etwas abkühlen lassen. Eier, Zucker, Zimt und Rosinen unterrühren. Aus dem tiefgefrorenen Blätterteig zwei Teigplatten auswellen, die der Größe des Backblechs entsprechen. Eine Teigplatte auf das gefettete Backblech legen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen.
Die zweite Teigplatte darauflegen und mit Butterflocken bestreuen. Im Backofen etwa 40 Minuten backen. Nach dem Backen in Quadrate schneiden.
Anmerkung und Kochtipps für Griechischer Grieß-Rosinen-Kuchen
Dieses Gericht ist auch als Bugatsa bekannt.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
Leipzigerin84
