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Gratinierte Zucchinistifte | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Gratinierte Zucchinistifte | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Sahne
600 g   Zucchini
4 Stk.   Frühlingszwiebeln
1 Stk.   Kartoffeln
80 g   Schafskäse
3 EL   Semmelbrösel
1 Prise(n)   Salz

Einfache Zubereitung

  • Den Backofen auf 220 ° vorheizen. Die Zucchini waschen, in feine Stifte raspeln und in eine flache Auflaufform geben. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und auf die Zucchini reiben. Zwiebeln, Kartoffeln und Zucchini vermischen und mit Salz würzen.

    Den Käse fein würfeln und untermischen, mit Sahne übergießen und Semmelbrösel darüber streuen. Die Form auf die mittlere Schiene des Backofens stellen und das Gratin 25 bis 30 Minuten überbacken.


Eine raffinierte Beilage, die wenig Arbeit macht und zu Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten schmeckt.

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 Zubereitung in 40 Minuten
 

Gratinierte Zucchinistifte wurde bereits 4326 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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