Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Hauptspeisen | Vegetarische Rezepte | 

Gemüse mit Limetten-Kokos-Soße | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von Mona67

 


Gemüse mit Limetten-Kokos-Soße | bestes Rezept

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
500 g   Gemüse
1 Prise(n)   Salz
125 ml   Kokosmilch
2 EL   Saucenbinder
1 EL   Limettensaft
1 Prise(n)   Pfeffer, weiß
1 Prise(n)   Zucker

Normale Zubereitung

  • 1. Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einem Topf in wenig gesalzenem Wasser bissfest garen.

    2. Abgießen, 125 ml des Gemüsewassers abmessen und in einen Topf geben, Kokosmilch ebenfalls zugießen. Aufkochen.

    3. Soßenbinder einrühren und 1 Min. kochen lassen. Soße mit Limettensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

    4. Gemüse und Soße zusammen anrichten.


Die Soße schmeckt auch zu Fleisch und Geflügel.

Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 20 Minuten
 

Pro Portion etwa
121 kcal
19g Fett
3g Kohlenhydrate
4g Eiweiß

Gemüse mit Limetten-Kokos-Soße wurde bereits 2415 Mal nachgekocht!

 

Mona67




Gewinnspiele
jeans-fritz-kompetenz-in-sachen-denim
JEANS FRITZ – Kompetenz in Sachen Denim
Gewinnen Sie einen von vier Online-Einkaufsgutscheinen für den Webshop im Wert von je 50 Euro! Teilnehmen
Ähnliche Rezepte
 
>