Mehl auf Backbrett sieben, Mulde eindrücken und Ei in Mulde verrühren.
Butterflocken, Zucker und Vanillezucker zugeben und mit der Teigkarte oder einem breiten Messer zerhacken, bis die Butterflocken sehr klein sind.
Mit den Händen kurz kneten bis die Masse gleichmäßig fest ist.
Teig auf Teller zugedeckt 30 Min. kühlen!
Dies ist ein Grundrezept, zu verwenden z. B. für Äpfel im Schlafrock, Ischler Plätzchen, gefüllte Marzipan Herzen u.a.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Wise Guys - Zwei Welten Gewinnen Sie eines von 10 Alben!
