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Frucht - Schicht - Salat | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Frucht - Schicht - Salat | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
300 g   Pfirsiche
300 g   Heidelbeeren
300 g   Erdbeeren
300 g   Weintrauben, grün
2 EL   Zitronensaft
1 TL   Zitronenschale
250 g   Quark
200 ml   Sahne, süß
50 g   Puderzucker
65 g   Walnüsse, gehackt

Normale Zubereitung

  • Pfirsiche, Heidelbeeren und Erdbeeren in feine Streifen schneiden und in einer großen Glasschüssel mit den Trauben einschichten. In einer separaten Schüssel Quark, Zitronensaft und Zitronenschale mischen. In einer weiteren Schüssel süße Sahne mit Puderzucker steif schlagen.

    Quarkmasse mit geschlagener Sahne vermischen, über die Früchte geben, glatt streichen und mit den gehackten Walnüssen bestreuen. Die Schüssel abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Frucht - Schicht - Salat wurde bereits 1891 Mal nachgekocht!

 

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