Eingelegter Schafskäse
Zutaten für
Zubereitung von Eingelegter Schafskäse
Knoblauch abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Chili mit Kernen in dünne Scheiben schneiden. Rosmarinspitzen abzupfen und ganz lassen, die restlichen Nadeln abzupfen und fein hacken. Schafskäse in Scheiben schneiden. Olivenöl mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft verquirlen. Schafskäse mit Rosmarin, Chili und Knoblauch schichtweise in ein Einmachglas geben. Das Olivenöl darüber gießen. Das Glas verschließen und über Nacht marinieren lassen.
Anmerkung und Kochtipps für Eingelegter Schafskäse
Schafskäse mit Baguette oder Salat servieren. Bei der Zubereitungszeit kommt noch die Marinierzeit
dazu.
einfache ZubereitungZubereitungszeit 15 Minute(n)
Mona67
