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Eingelegte Kirschtomaten | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von Mona67

 


Eingelegte Kirschtomaten | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
2 mittlere(s,r)   Zwiebeln
8 Zehe(n)   Knoblauch
500 g   Kirschtomaten
100 g   Oliven
2 EL   Gewürzpaste
300 ml   Basilikumpesto

Einfache Zubereitung

  • Zwiebeln in Ringe schneiden. Mit Knoblauchzehen, Tomaten und Oliven auf 2 Einmachgläser verteilen, sodass diese bis zu 2/3 gefüllt sind. Gewürznelken darauf verteilen.
    Öl angießen, bis das Gemüse vollständig bedeckt ist. Gut verschließen und 1 Woche ziehen lassen. Innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.


Die eingelegten Tomaten eignen sich prima als Vorspeise.

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Pro Portion etwa
130 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Eingelegte Kirschtomaten wurde bereits 2176 Mal nachgekocht!

 

Mona67




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