Cremige Sauce mit Blauschimmelkäse

Zutaten für Portion(en)

6 Stk. Frühlingszwiebeln
200 g Blauschimmelkäse
300 ml Sauerrahm
1 TL Worcestershire Sauce
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Cremige Sauce mit Blauschimmelkäse

Frühlingszwiebeln hacken und mit dem Käse, Sauerrahm und der Worcestersauce fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Bis zum Verzehr kühl stellen. Nach Wunsch mit Frühlingszwiebelringen garniert servieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)
Pro Portion etwa 105 kcal

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Mona67

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