Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken, die Zwiebel fein hacken und die zerdrückte Knoblauchzehe gleichmäßig mit dem Camembert vermengen. Die Hälften der Baguettebrötchen mit der Käsemenge bestreichen, auf ein Backblech legen und unter dem Grill überbacken.
Mit den Cocktailtomaten anrichten und sofort servieren.
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